Pão-de-ló húmido de Chocolate

Este pão-de-ló já não é novidade cá em casa mas é a primeira vez que consigo que dure tempo suficiente que me permita fotografar :D

Ingredientes:

• 150gr de açúcar
• 4 ovos inteiros
• 80gr de chocolate em barra
• 80gr de farinha
• 1 colher de café de fermento

Prepraração:

Bater os ovos com o açucar na  velocidade máxima durante cerca de 10 minutos até duplicar de volume. Derreter o chocolate em banho-maria e juntar ao creme anterior.

Por fim misturar a farinha e o fermento e envolver.

Forrar uma forma com papel vegetal, untar o papel (eu usei o óleo em spray da Espiga) e verter a massa.

Levar ao forno pré-aquecido a 180º por 15 a 20 minutos (quanto mais tempo cozer menos "molho" terá).

Sodastream

 Mais uma vez fui escolhida para participar numa campanha dos Embaixadores e desta vez tive a oportunidade de experimentar a Sodastream!

A Sodastream é uma máquina que permite, nas nossas próprias casas, criar bebidas com gás sem esforço e a preço bastante reduzido. Além disso é bastante ecológica não só por permitir a diminuição da utilização de plástico e espaço de armazenamento como também pelo facto de não ser necessário o recurso à electricidade para produzir qualquer bebida.

Vejam o video para ver como é fácil fazer bebidas gaseificadas em casa!

Com a Sodastream podem criar desde a simples água com gás até às bebidas com sabores. E sempre de forma rápida e prática.

Com a máquina enviada pelos Embaixadores recebi também um kit de sabores para provar e posso dizer que gostei imenso. A bebida de cola não fica tão boa como a original mas é bastante saborosa. A minha preferida foi sem dúvida a de sabor Ginger Ale.

Para mim o único inconveniente da máquina é mesmo o preço inicial de aquisição! Mesmo sabendo que num curto/médio prazo se tornará rentável neste momento infelizmente não terei possibilidade de adquiri-la. Mas ficou o bichinho!

Se também quiseres te tornar Embaixador e ter a possibilidade de testar e divulgar produtos novos basta ir ao site e fazeres o teu registo. Se quiseres ganhar 3 pontos adicionais no registo usa o código 3zecoaqpxa. Eles vão ser úteis para rapidamente conquistares níveis superiores e teres mais oportunidades de ser seleccionado para futuras campanhas ;)

Promoções no Lidl

Para quem ainda não tem estes "brinquedos" e anda à espera de uma boa promoção para os comprar esta pode ser uma boa altura ;)

Desde pequenos eletrodomésticos, como a máquina de fazer pão, a formas para bolos... a partir de amanhã o LIDL passa a ter artigos a preços mais baixos do que normalmente encontramos em outras lojas.

Mais informações sobre cada um dos produtos podem ser consultados no site do LIDL.

Açúcar em pó

Para quem não sabe o açúcar em pó, ou icing sugar, nada mais é que o açúcar normal reduzido a pó. Ora quem costuma comprar este produto sabe que a diferença de preço por quilo entre este açúcar e o normal e de 3 a 4 vezes mais!

Ora, numa recente visita à capital e a uma amiga descobri que é possível fazer este açúcar na bimby! Problema? Eu não tenho bimby :(

Mas não me dei por vencida e recentemente experimentei fazer no meu velhinho MasterChef! E resultou! Quem não tiver nem a bimby, nem este robot de cozinha, pode fazer na picadora. De certeza que o resultado será muito semelhante.

É verdade que não é tão rápido como na bimby e não fica tão perfeito mas fica bom o suficiente para poupar uns bons trocos nas compras ou mesmo para fazer face a uma emergência culinária!

Fica então aqui a dica para quem quiser experimentar.

Bolo Estrelinhas

Este foi o bolinho que fiz para comemorar os 6 mesinhos de um dos meus queridos "sobrinhos" lindo!

Dentro tinha bolo de mármore recheado com mousse de maracujá.

Borlas de um Sábado bem aproveitado

Este sábado aproveitei bem o dia em termos de borlas!

Comecei o dia no Holmes Place da Boavista a aproveitar o primeiro de 7 dias que tenho para experimentar o ginásio gratuitamente. É verdade que muito dificilmente aproveitarei algum dos 6 restantes, devido aos meus horários super ocupados mas pelo menos este aproveitei em cheio. Fiz um pequeno aquecimento na passadeira depois fui para uma aula de Body Balance e ainda fui aproveitar o Jacuzi para relaxar. Sai de lá relaxada e com energia! Tudo o que precisava!

Esta oferta fez parte de uma promoção que o Holmes Place teve o mês passado mas no site ainda me parece ser possível preencher o formulário! Portanto, se quiserem tentar é uma questão de irem lá preencher e esperar pelo contacto. Dica: gravem o número de onde ligarem (vai ser um telemóvel da mesma rede que o vosso) e depois quando não quiserem continuar os dias basta não atender a chamada. Eventualmente deixaram de telefonar ;)

De lá dei um pulo à Qualifica na Exponor da qual já tinha falado aqui. Confesso que fiquei um pouco desiludida. Costumo visitar esta feira porque aqui encontro sempre informação sobre formações modulares e entidades de formação mas este ano a Feira estava fraquinha e com poucos participantes comparados com anos anteriores. Claro que tinha opções mas para mim não interessavam tanto.

Mesmo assim trouxe algumas tralhinhas para ler ou para utilizar mais tarde e ainda aproveitei umas massagens gratuitas que por lá estavam a dar. Destaco a massagem às mãos que me foi oferecida por um aluno da Escola Profissional da Régua! Gostei imenso da simpatia tantos dos alunos/as como dos Professores.

De todas as tralhinhas que trouxe a que mais gosto são as várias canetas biodegradáveis que consegui lá. Pelo que diz a publicidade uma parte dos componentes da caneta podem ser depositados no jardim ou no compostor que irão decompor-se!

Assim tenho mais umas canetinhas para levar para as aulas! E ainda para mais ecológicas!

Foi um dia bem passado, a cuidar de mim física e mentalmente, e o melhor de tudo a custo zero ;)

Feira do Emprego e das Qualificações

A quem for do Norte ou passar por cá este fim-de-semana aqui fica a dica!

Para visitarem a Qualifica na Exponor basta imprimir este convite e trocar no check-in.

Assim poupam 2€ por cada entrada! E já agora... por lá costumam haver serviços de cabeleireiro, estética e outros de graça ou a preço muito muito baixo.

Porque formação nunca é demais e informação ainda menos recomendo a quem poder aparecer que visite a Feira.

Aproveitem ;)

Cupcakes de Cenoura

Estes cupcakes foram feitos para gastar uma cenoura ralada que tinha cá em casa e que não queria que se estragasse. A receita é a de sempre e podem ver aqui. 

Para a cobertura usei chantiliminuit e uns confettis coloridos. 

Em relação ao produto chantiliminuit, posso dizer que achei um pouco doce demais para o meu gosto. Para a próxima vou tentar fazer uma cobertura completamente caseira