segunda-feira, 27 de setembro de 2010

Pãezitos de pequeno-almoço

O nome desta nova experiência deve-se a uma tentativa de imitar um produto que anda aí no mercado que me pareceu apetitoso mas do qual quero fugir porque gosto mais do que é caseiro e fresco... de hoje não de há 2 semanas :D


Pãezitos de pequeno-almoço


Ingredientes:
  • 220ml de água
  • 2 colheres de sopa de óleo Espiga 
  • 500gr de farinha para pão de Brioche Branca de Neve
  • Óleo em Spray para Untar Espiga
  • pepitas de chocolate q.b.
Preparação:
Comece por untar a cuba da máquina com o Óleo em Spray para depois o pão desenformar mais facilmente. Não se esqueça de untar as pás!
Coloque a água, o óleo e a farinha por esta ordem e coloque na máquina no programa de amassar (na minha MFP é o 6). 
Depois de pronto o programa retire a cuba da máquina e misture as pepitas de chocolate na massa. 
Unte as mãos com óleo para a massa não grudar e faça pequenas bolas e disponha num tabuleiro untado.  Leve a cozer em forno pré-aquecido a 200º por cerca de 20 minutos até ficarem ligeiramente dourados.

Bom apetite!

3 criatividades:

Susana Matias disse...

Mas olha que os teus pãezinhos teem muito bom aspecto...
Mesmo Bom...

jinhos

Maria José disse...

Uns pãezinhos desses de manhã, hum....... que delicia.

Bjinhos
Papinha Doce

Estrelinha Márcia disse...

Concordo com a Maria José, uns paezinhos desses amanha de manha ao pequeno almoço, caía tão bem:o)))
Beijinhos

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