Criatividade em Movimento

Como recentemente recebi algumas perguntas sobre como usar a pasta de açúcar na decoração de bolos resolvi que o melhor seria fazer um post sobre o assunto. Eu aviso já que sou muito principiante nesta arte mas o que sei partilho ;) Em primeiro lugar convêm vocês saberem que Pasta Americana, Pasta Portuguesa e Pasta de Açúcar é tudo a mesma coisa. Muda ligeiramente o sabor mas sobretudo muda o preço!!!!  Esta pasta pode ser feita em casa mas pelas receitas que eu encontrei na net honestamente penso que será melhor comprar... pelo trabalho e pelo custo associado. Estas pastas são vendidas em lojas especializadas em artigos para pastelaria. Não sei dizer muitas mas posso indicar as que tenho conhecimento de terem site online. As que conheço e onde já comprei são a Pasgelpan , a Cenários Gulosos e a Casa Januário . O custo delas ronda os 5 euros o kilo. Depende do local onde compram e a quantidade que compram. Se conhecerem mais lojas deixem indicação nos comentários sff. Poderão ajudar...

É verdade eu também entrei para o mundo tupperware. Não é que pense que vou fazer grande negócio mas gosto da marca e dos produtos da marca e por isso achei que era uma boa aposta para mim. Este mês a tupperware tem uma promoção muito boa e solidária que gostaria de vos falar. Trata-se de um conjunto de 3 bongos que por cada conjunto vendido reverte em 1 euro para a Laço. Para todas as que já viveram o drama, na primeira pessoa ou não, do cancro da mama penso ser uma excelente oportunidade de apoiar uma boa causa. Desejo do fundo do coração que adiram a esta campanha da Tupperware mesmo que não me comprem a mim directamente. Se conhecem alguém que é demostradora Tupperware contactem-na e entrem nesta campanha. Vale sempre a pena ajudar.

Eu confesso que ando viciada em decorar bolos com pasta de açúcar! Por isso este Dia de S. Valentim decidi fazer uns mini-bolos decorados de forma simples. Há que reconhecer que um simples gesto torna o bolinho completamente diferente...

Há algum tempo que ando para fazer estas bolachinhas que eu adoro. Achei que o Dia dos Namorados era uma excelente desculpa para os fazer e meti mãos à obra! A receita veio daqui . Ingredientes : 300 gr de farinha 50 gr de farinha custard 150 gr de manteiga (temp ambiente) 100 gr de açucar em pó 1 pitada de sal 2 gemas de ovo 20 gr de leite Preparação : Colocar todos os ingredientes num recipiente e amassar tudo muito bem. Cortar com as bolachas e levar ao forno a 180º cerca de 10/15 minutos. Depois de frias rechear com geleia a gosto (no meu caso com geleia de morango) ou mergulhar em chocolate derretido.

Para mim uma das melhores prendas são as fotografias e os álbuns de fotografias. Podemos recordar junto com quem amamos os melhores momentos passados juntos.  A pensar disso deixo aqui algumas sugestões de como fazer algumas páginas de scrapbooking e de como criar estas páginas de álbuns.     Ideia daqui Ideia daqui Ideia daqui Ideia daqui Para quem mesmo assim achar que não tem grande jeito para fazer albuns artesanais poderá mandar imprimir um album digital com as vossas fotos preferidas! Vejam mais no site da DreamBooks  para ver como funciona!

Dia dos Namorados costuma ser altura de um jantar especial... e porque não fugir aos restaurantes lotados e fazê-lo em casa com calma e sem o stress de esperar o por uma mesa vaga? Além disso vivemos uma época de poupança e muitas vezes nestes dias jantar fora fica bastante caro. Por isso, aqui ficam algumas ideias para variar o menu. Podem começar o dia com uns belos biscoitos caseiros. Além de serem bons e bonitos podem ser preparados com alguma antecedência além de poderem ser um excelente presente.   Receitas aqui Quando se fala em Namorados pensa-se em receitas afrodisíacas e normalmente o camarão está no topo da lista. Podem ser cozinhados de diversas formas desde as mais simples às mais complicadas mas no fim o que mais interessa é o carinho colocado na elaboração da refeição. Receita aqui Caril é um ingrediente que muitos consideram afrodisíaco! Se quiserem tentar uma receita simples e saborosa podem testar esta que vos sugiro. Receita aqui Se um, ou ambos, elementos do casal ...

Para quem quiser deixar a casa com um ambiente um pouco mais romântico e apaixonado aqui ficam algumas ideias. Uma simples vela com uma correntinha de corações fica automaticamente diferente e faz a decoração de uma casa ou de uma divisão concreta entrar em "modo romance". Ideia daqui Um coração feito de flores e muito forfalhudo! Digam lá que este coração não tem um aspecto fofinho? Ideia daqui Existem destes porta-fotografias e baratinhos em qualquer loja de utilidades domésticas. Basta juntar às fotos do par romântico alguns corações recortados e está alterada a decoração- Ideia daqui Espero que gostem e que aproveitem alguma destas ideias para fazer aí em casa!

Já aqui disse que podem encontrar um mundo de sementes e especiarias nas lojas Celeiro Dieta! Mas agora esta cadeia está com promoções muito convidativas! Podem consultar a totalidade do catálogo de promoções no site da empresa . Aproveitem e participem da promoção para ter completamente grátis um kit da Promovel . Para quem estiver longe de uma qualquer loja Celeiro e quiser algum dos produtos que esteja em promoção pode me contactar por e-mail pois estou a pensar ir lá fazer umas comprinhas e não me custa nada trazer para quem não tem acesso fácil. Aproveito e deixo bem claro que não pretendo nada em troca e que pagarão apenas o valor que me for cobrado na loja acrescido apenas dos portes de envio. O objectivo é ajudar quem está longe dos grandes centros e não lucrar com isso ;)

Nos tempos que correm os e-cards e os e-mails são mais frequentes que os velhinhos cartões de papel mas há toda uma aura especial no papel e nas dedicatórias manuscritas. E por isso aqui ficam algumas ideias para cartões artesanais que poderão fazer em casa. Com crochet e cartão podem fazer um cartão diferente, original e único. Material necessário: cartão, agulha e linha. E melhor de tudo é feito com amor. Ideia daqui E algo com um chocolate? Que tal este robot fofinho feito a partir de uma pequena e doce tablete de chocolate? Não o acham super fofo? Quem não tem em casa um baralho de cartas ao qual faltam umas quantas? Pois que tal usar umas delas para fazer uns cartões?De certeza que o rei ou a rainha dos vossos corações vão adorar! Ideia daqui Usem fotos vossas ou dos filhos (porque não?) para fazer um cartão com uma operação matemática deste género. Uma coisa em garanto: a mensagem será bem transmitida! Ideia daqui Para quem tiver jeito para o feltro ou consiga comprar uns coraçõ...

Uma grande amiga minha festejou no passado sábado o seu 40º aniversário e eu ofereci-me para lhe tratar do bolinho da festa! O bolo foi feito nas cores preferidas da aniversariante! Inicialmente estava com algum receio de fazer um bolo preto mas acabei por gostar bastante do resultado final. Adorei trabalhar com pasta americana e trabalhar um bolo assim. Eu já tinha feito algumas experiências mais básicas (que vou mostrar em breve) mas cobrir um bolo inteiro foi completamente novidade. Adorei! O bolo era de chocolate com recheio de brigadeiro! E fez sucesso :)

À semelhança do que aconteceu por altura do Natal vou aqui deixar algumas ideias que poderão aproveitar para festejar o Dia dos Namorados.  Isto porque continuo a não gostar do ambiente consumista e comercial que envolve estes "dias festivos" e por isso penso que é sempre melhor algo vindo directamente do coração.  Por isso nos próximos dias, e apesar de faltar pouco para o dia, vou deixar aqui algumas ideias simples que poderão fazer em casa e sem grandes gastos.  Entretanto podem espreitar a decoração que elaborei no ano passado ;)

Em final de Dezembro falei aqui de uma promoção que a Vaqueiro estava a fazer em que oferecia de imediato uma assinatura semestral da revista Saberes e Sabores. Pois bem o primeiro número da minha assinatura já chegou! A revista deste mês trás ainda uma embalagem de um saquinho Knorr para assar no forno. Ainda não testei mas depois digo o que achei em comparação com o rolinho que já tenho ;)

Como eu já tinha dito aqui , o BeRuby é uma óptima forma de ganhar algum dinheiro sem muito esforço. Claro que não se ganha nenhuma fortuna, especialmente se não fizer muitas compras online mas a verdade é que de vez em quando lá vai caindo um dinheirinho na minha conta paypal que utilizo para comprar uns livrinhos sem mexer no meu orçamento! E desta vez caiu mais algum. Para quem não sabe o mínimo para solicitar pagamento no BeRuby é 10€ de saldo confirmado. Pois bem! Este mês não só atingi como ultrapassei!! Como devem calcular é sempre bom receber um dinheiro extra e por isso é que vos convido a aderir a esta comunidade mas sobretudo a usá-la diariamente. Sim porque não adianta fazer o registo se depois desistem logo. Como em tudo é sempre preciso algum trabalho mas acreditem que meia dúzia de cliques por dia valem o sacrifício. Podem aderir ao BeRuby em Portugal , Brasil , Espanha , Estados Unidos , Reino Unido e França .  Bons ganhos!

Há muito que ouço falar das vantagens de assar alimentos no forno dentro de sacos. Honestamente nunca tinha tido curiosidade em experimentar até que me foi oferecido um rolinho destes fiquei com vontade de experimentar. Até porque ao contrário dos que agora andam a vender nos supermercados sou eu que mando no tempero! Ingredientes: 6 coxas de frango mostarda q.b. oregãos q.b. mistura de 5 pimentas moída na hora q.b. Mistura de especiarias indiana (ver aqui ) q.b. sumo de 1 limão castanhas congeladas q.b. Preparação: Limpar os pedaços de frango de todas as gorduras maiores e da pele. Colocar dentro do saco juntamente com as castanhas e todos os temperos. Fechar o saco e misturar tudo bem para os alimentos entrarem em contacto com os temperos. Levar a forno pré-aquecido a 200º por cerca de 20 minutos.  O saco vai "inchar" com o vapor por isso não estranhe. Quando retirar do forno abrir o saco com cuidado para não se queimar no vapor. Bom apetite!