Criatividade em Movimento

Alguém me diga que eu não estou sozinha nestas coisas de querer sempre acessórios novos na cozinha!!   As mais recentes aquisições cá de casa são estas:     Cortadores de bolacha e forminhas de queques da Avon e fazem parte de uma campanha de solidariedade da marca. Honestamente não sei se ainda é possivel encomendar. Fiz esta compra porque adorei o cortador do laço porque os outros até são mais que repetidos e eu detesto a cor. Mas era por uma boa causa e assim a minha colecção aumentou!   Outra foram estas formas em silicone para gelado     Comprei na Imaginarium e foram baratinhas. Em breve mostro aqui os geladinhos de fruta que vou fazer!   E por aí também há viciadas como eu?

Ontem falei aqui da nova Airfryer! E também contei que fiz um bolo de banana lá!     Para quem pediu a receita posso dizer que fiz metade da quantidade habitual do Bolo de Banana da Hummingbird .   Ingredientes: 135g de açúcar mascavado claro 1 ovos 100g de bananas descascadas, trituradas 240g de farinha Branca de Neve (já tem fermento) 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de canela em pó 1/2 colher de chá de gengibre em pó 70g de manteiga sem sal, derretida   Preparação:   Bata o açúcar e os ovos até ficarem numa espuma bem fofa e homogénea. Acrescente o puré de bananas. Adicione a farinha, o bicarbonato de sódio, canela e gengibre. Misture bem até que todos os ingredientes secos estarem bem incorporados. Acrescente a manteiga derretida e bata bem. Coloque a mistura numa forma de vidro e alise com uma espátula. Coloque a cozer na Airfryer por cerca de 25 minutos à temperatura de 180º, ou até ficar firme ao toque e um palito inserido no centro saia limpo.   Deix...

Quem segue pelo Facebook já sabe que recebi da trnd uma Airfryer para testar e dar a minha opinião.     Para começar a trnd é uma comunidade de publicidade de passa-a-palavra. De uma forma muito simples, a cada campanha são seleccionados alguns participantes que vão experimentar um produto de forma gratuita e partilhar a sua experiência com as pessoas que os rodeiam. A selecção dos participantes é feita através de um inquérito de qualificação onde respondemos a perguntas que vão avaliar se estamos dentro do público alvo do produto e da campanha.   Então e voltando à Máquina!     A Airfryer é uma fritadeira de baixo teor de gordura. Tem a promessa de fritar sem gordura os alimentos pré-congelados e com pouca gordura os alimentos caseiros. Pelo que tenho lido é muito semelhante à de outra marca bem conhecida de todos. Como não conheço, por experiência própria, a máquina da concorrência não vou fazer comparações entre as duas.       Até agora ainda só testei fritar pré-congelados e p...

Esta é a primeira prendinha de Natal que eu recebo e é deliciosa!!! E como vem de longe e de alguém muito especial tem um sabor ainda mais natalício. O pacotinho veio da Alemanha e vem com muitos produtos Gourmet!  No campo da culinária veio  uma revista de culinária creme balsâmico de laranja e gengibre   alho líquido em spray Spray balsâmico com figo massa colorida em formas natalícias rolo de saco de plástico para levar alimentos a assar uns bolinhos deliciosos de especiarias cobertos de chocolate Além disso ainda recebi uns produtos de beleza com cheirinhos de comida. O de chocolate eu já conheço e cheira mesmo muito bem! E um Rodolfo lindo de feltro! Estou em pulgas para dar uso a tudo!  Testes culinários a caminho ;)

Praticamente desde que vim morar para a minha casa que quis comprar uma panela de pressão mas como não queria das tradicionais pois como os meus problemas de tendinite e de falta de força ia ser difícil conseguir fechá-la direito... fui adiando a compra. Mas há dias no Jumbo começou uma promoção de 60% de desconto imediato na compra de uma e não resisti a comprar pois ficava pelo preço de uma comum! E agora já posso cozinhar carne, peixe, legumes ou mesmo pudins em metade do tempo poupando energia!! E vocês, também usam a panela de pressão?

No início do mês fui a Lisboa ver o tão esperado concerto do Michael Bublé! Fez-me um bem imenso à alma e ao coração. Primeiro porque há uns anos que o queria ver ao vivo, segundo porque o meu namorado fez o favor de me acompanhar nesta loucura e terceiro porque finalmente pode dar um beijinho no meu "sobrinho" que vive lá longe nas terras frias da Alemanha e que estava de férias com os papás em Lisboa! Obrigada aos papás que andaram em contra-relógio para nos irem ver ao Parque das Nações! O concerto foi maravilhoso! A primeira parte foi feita pelos Naturaly 7 que eu já conhecia e passei a adorar!Se não conhecem vejam este video aqui ! É apenas uma pequena amostra deles mas recomendo e muito! O Bolhinha , como é chamado carinhosamente por cá, deu uma festa das melhores que já vi! Já devem ter visto muitas reportagens por aí mas se quiserem ver o meu registo sugiro este video ... e já agora este também! Mas a viagem fez-se também de uma visita ao Aldi ! Para quem não sabe o ...

Há uns tempos comprei está tesoura de 3 lâminas no Lidl e só agora a usei! É super prática porque permite picar salsa (ou outra erva aromática) rapidamente e sem esforço! Adorei!

Desta vez foi a minha turma do ISCAP que me presenteou com uns miminhos muito bonitos e bastante úteis. Algumas formas de silicone e um dispara-biscoitos! Já ando a dar uso por isso em breve mostro tudo o que ando a fazer ;)

Esta prenda quase que se perdeu no mundo paralelo dos CTT mas felizmente e com base em muitas reclamações e insistências lá deram com o erro e lá me veio parar às mãos... pena que com isso os CTT tenham estragado parte da surpresa! É que não havia nexexidade :D Esta é uma boleira alta da tupperware que a minha amiga R. me ofereceu através de uma compra à Soraia ! Dentro podem ver uma base de corte para não estragar a boleira que foi presentinho da Soraia! Obrigada às duas e para a próxima é meter tudo ao correio com uma bomba-relógio em contagem decrescente bem visível que assim eles entregam direitinho :D

Há uns bons anos que desejava este livro para a minha colecção! Desde ontem que é meu... e só meu :D

Eu tenho uns quantos... se calhar mais do que eu tenho tempo para usá-los mas resistir-lhes é impossível! Esta foto mostra apenas alguns (sim alguns!!!) dos livros de culinária que eu tenho! E aqui não estão as colecções por fascículo, nem as revistas e muito menos os recortes com receitas! É mesmo uma gota no oceano :D Este é também um sonho concretizado de ter os meus livros de culinária na cozinha e sempre à mão. Tudo graças a mais um projecto caseiro que ainda não fotografei por completo mas em breve mostro tudo direitinho. E a questão agora é, será que esta semana a colecção vai aumentar? :D

Já devem saber que existe um óleo em spray especial para untar mas será que sabem que esse óleo já está disponível em qualquer supermercado? Pois é verdade! Ele já existe e é de uma marca de confiança .  Eu já o experimentei em formas de metal e silicone. Usei-o também na máquina dos donuts e na máquina de fazer pão. Adorei sempre o resultado. Nem uma reclamação a fazer! Basta um pouco de óleo para deixar tudo completamente untado e melhor sem sujar nada. O preço à primeira vista pode não ser muito convidativo reconheço mas como rende imenso e poupa bastante tempo eu recomendo cada cêntimo gasto nesta aquisição! Além disso está disponível nos hipermercados e portanto de fácil acesso a todos. Deixa de ser necessário recorrer a lojas especializadas que nem sempre dispõem dos melhores horários para quem trabalha! Atenção! O óleo é para usar a frio! Por favor não untem nada que já esteja pré-aquecido! Essa é a recomendação do fabricante ;-)

Para quem ainda não tem e se queixa dos preços um pouco elevados que andam por aí o LIDL volta a ter a famosa máquina de fazer pão em promoção. Este novo modelo (a avaliar pela foto) não parece ser muito diferente do meu excepto na cor! Eu posso dizer que a minha experiência é muito boa e a máquina já fez de tudo um pouco lá. Já fiz não só pão mas também compotas, massa de pizza e até bolos! Numa palavra recomendo! Aliás até já comprei para amigas :D Está em promoção a partir de amanhã (13 de Setembro) portanto quem quiser aproveitar toca a correr para a loja mais próxima!

Isto é um vício muito grande, o das formas de silicone. E quando se descobre que realmente a publicidade é verdadeira e que elas são muito fáceis de desenformar não se quer mesmo outra coisa. Foi por isso que não resisti em comprar mais duas forminhas e que me pareceram muito práticas e que provavelmente terão bastante uso ;-) Então comprei uma redonda de 24 cm de diametro para fazer os bolinhos mais convencionais. E também comprei uma forma de bolo inglês (de 24cm) que era uma compra adiada à bastante tempo.Sempre achei que quando comprasse esta forma já teria de ser de silicone e aqui está!! Agora falta começar a dar-lhe uso!! E vocês também preferem as formas de silicone ou ainda não se renderam à nova tecnologia?

Como diz o meu namorado, eu não tenho emenda e lá fui comprar mais umas forminhas de silicone.  Estas são dos meus heróis de BD preferidos e estou ansiosa por usá-las. Tenho pena que sejam pequeninas (cerca de 15 cm) e tenho consciência que não as vou usar muitas vezes mas o desenho cativa-me há uns anos e agora não consegui resistir a elas. Além de giras foram baratinhas e são mesmo da marca.  Se alguém estiver interessado em ter destas forminhas, pode entrar em contacto comigo ;-)

O LIDL deve ter programado um atentado contra a carteira de nós cozinheiras de mão cheia ou potênciais chefes de culinária em ascensão porque anda com muitos pequenos electrodomésticos em promoção! Para quem estiver interessado em alguma destas máquina fica aqui o alerta. Estarão à venda a partir de 1 de Julho e por tempo limitado (como sempre)! ;-) Os próximos a entrar em venda temporária são: A máquina para fazer cones (14.99€) e a máquina para fazer gelados (19.99€)! Honestamente pela máquina de bolachas não me sinto tentada e a de gelados já tenho há imensos anos (foi presente) e quase nunca uso! O inconveniente da máquina de gelados é que tem de ir por 24 horas ao congelador antes de usar o que causa algum transtorno. Mas é um excelente auxiliar numa cozinha! Vou tentar usar a máquina de gelados um dia destes para vos mostrar como  funciona! Quanto à de bolachas... se alguém tiver e quiser deixar o seu parecer... faça deste espaço seu!

Eu sabia que não resistia e sempre fui comprar a famosa Máquina de Donuts que está em promoção no Lidl. Como podem ver os Donuts ficam mesmo muito pequeninos mas aqui por casa no teste inicial ficaram aprovados. Honestamente até gosto que sejam assim pequeninos.  Tenho é de comprar uma pinça de madeira para os retirar da máquina que aquilo sai quente... nem vos conto ;-) Daqui a pouco já coloco a receita que fiz!

Desde que recebi a newsletter do LIDL com as novas promoções para a próxima semana que ando em pulgas!! É que simplesmente eles vão ter esta preciosidade à venda! Eu sei que não a vou usar assim tantas vezes mas por 14,99€ está a parecer-me que vale a pena! Até porque já dizia que quase não ia usar a das waffles e isso não tem acontecido bem assim... Já agora quem quiser saber as especificações da máquina encontra-as aqui . Mas claro que se impõe a questão se vale ou não a pena comprar esta maquineta! Por isso parti à pesquisa e descobri uma discussão no Fórum Bimby (esse sonho de consumo!) que conta a experiência de várias das participantes nessa experimentação da máquina. E ainda encontrei isto no blog da Luísa Alexandra! Agora digam lá que o aspecto não é divino? Eu estou muito tentada a ir directa do S. João ao LIDL mais próximo e acabar a noitada com uma rodada de mini-donuts! E por aí? Alguém tem a máquina? Recomenda? Informações precisam-se ;-)