Criatividade em Movimento

Já conhecem a nova colecção da Planeta Agostini?     Se ainda não viram podem ver mais no site da colecção .   À primeira vista pareceu-me interessante mas depois fiz as contas e o total da colecção fica em cerca de 420€ o que nesta altura de crise me parece muito dinheiro... Além disso depois de ver os acessórios que vão oferecer parece-me que algumas formas são bem pequeninas e se apenas lançarem uma por fascículo sai um pouco caro. Já para não falar que algumas para mim seriam repetidas...   Alguém comprou? Deixem as vossas opiniões sobre a colecção por favor ;)

Aproveitando que ainda é Verão e que há muita frutinha boa e madura fiz mais um suminho completamente natural cá em casa ;)     Ingredientes: 1/2 melão branco pequeno 1/2 papaia pequena uma mão cheia de physalis (opcional) Preparação:   Descascar e retirar as sementes ao melão e papaia. Colocar tudo na centrifugadora para fazer o sumo.   Nota : No final, para aproveitar bem todo o sumo, despejar um pouco de água no mesmo local onde se coloca a fruta com a máquina em funcionamento. Assim limpará os restos de sumo que ficarão na máquina e aproveitará melhor toda a fruta.

Eu vou confessar que não sou mesmo nada fã de abóbora... quando lhe sinto o sabor. Porque se ele estiver camuflado até que como e bem :)   Por isso foi a medo que fiz este bolo mas revelou-se uma bela surpresa!     Receita adaptada do site Joy of Baking   Ingredientes:   115 gr de manteiga sem sal (temperatura ambiente) 270 gr de açúcar amarelo 2 ovos grandes 240 ml de puré de abóbora 1 colher de chá de extrato de baunilha 200 gr de farinha 1/4 colher de chá de fermento em pó 1 colher de chá (5 gr) de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de sal 1 colher de chá de canela em pó 1/2 colher de chá de Gengibre em pó 1/4 colher de chá de cravo em pó 120 ml de buttermilk (temperatura ambiente) Preparação:   Pré-aqueça o forno a 180º.   B ata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura clara e macia (cerca de 2-3 minutos). Adicionar os ovos, um a um, misturando bem após cada adição. Adicionar o puré de abóbora e extrato de baunilha e bata até incorporar.   N uma tigela, misture junto a fari...

Quantas vezes cozinhamos legumes e ficamos com pena de deitar a água fora? A mim acontece-me com bastante frequência. Sempre que posso uso essa água para fazer uma sopa ou outra pequena refeição imediatamente. Mas nem sempre é possível!   Então o que faço é colocar o caldo que sobra em pequenas formas de queques (tamanho mini) e congelar. Depois desenformo e guardo tudo num saco até precisar de caldo para alguma receita!     Assim não há desperdicio ;)

Há dias recebi um mail a perguntar se recomendo as revistas nacionais de Decoração de Bolos.   Em primeiro lugar quero dizer que eu não sou nenhuma especialista no assunto e estou apenas a começar a aprender. Além disso eu só conhecia uma revista portuguesa sobre o assunto.   Pesquisei nas lojas e encontrei estas duas.     A Cake Design é a que já conhecia e por acaso tenho o número relativo ao Dia dos Namorados. A outra só vi agora.   O que achei? Um bocadinho pobres. Alguns dos bolos têm demasiadas imperfeições para aparecerem numa publicação. Pelo menos na minha opinião. Também acho que ensinam muito pouco e para quem souber um bocadinho e conseguir ver com atenção as fotos de passo-a-passo vai notar que faltam alguns passos importantes ou mesmo são alterados.   Por exemplo, muitas vezes usam moldes de silicone mas dizem que fizeram determinada forma à mão. Isso pode levar pessoas com menos experiência a pensar que não conseguem fazer algo tão perfeito.   O que também não gostei foi...

Muitas de vocês perguntam-me como consigo tantos vales de desconto! A resposta é simples: peço!   Há muitos sites onde se podem inscrever para com frequência recebam os vossos vales mas isso fica para um outro dia! Hoje vou falar dos vales esporádicos!   Uma das primeiras coisas que têm a fazer se querem vales de uma marca é escrever um e-mail a pedir! Normalmente eu começo o mail a dizer que já sou consumidora da marca há bastante tempo e que gosto imenso do produto x ou y. Depois pergunto se é possível enviarem alguns vales pois, apesar da crise, prefiro continuar a comprar a minha marca de sempre a trocar por produtos de marca branca só por questões financeiras.   Resulta? Nem sempre! Mas às vezes temos sorte! Como por exemplo quando fiz este mesmo pedido à Alpro que é uma marca que eu adoro e consumo em casa!   É verdade que os vales são de valores pequenos mas dão sempre jeito! E ainda veio um livrinho de receitas junto! Muito bom! Se também quiserem pedir, basta ir ao site da Al...

Há uns anos vi esta receita no programa Mais Você da TV Globo! E fiquei apaixonada pois pode-se fazer de um dia para o outro. Entretanto a minha versão foi alterada de carne para soja mas podem adaptar ao gosto aí de casa ;)     Ingredientes (4 pessoas): Soja granulada cozinhada (ver receita base aqui ) 1 embalagem de espinafres congelados placas de lazanha leite queijo mozarella ralado mistura de queijos para gratinar ralado oregãos q.b. Preparação:   Cozinhe os espinafres. Eu costumo cozinhas ao vapor no microondas. Basta ter um saco de plástico para congelação (tem de ser daqueles mais rugosos pois os lisos derretem) e colocar lá dentro os espinafres ainda congelados. Cozinhar por 4 a 5 minutos na potência máxima.   Numa assadeira de vidro untada com óleo em spray Espiga coloque a primeira camada de placas de lazanha ainda cruas. Em cima deite a soja granulada já cozinhada e polvilhe com queijo mozarella. Coloque nova camada de placas de lazanha e cobra com os spinafres já cozidos ...

Eu uso imensas conservas em casa. É uma forma prática e económica de ter alguns legumes em casa. Mas aborrece-me bastante deitar sempre o líquido que vem junto com os legumes. Por isso decidi usar num pão!   Fui juntando num frasquinho à medida que iam acabando as conservas e depois usei no fabrico de um pão. E adorei o resultado! E ao contrário do que eu temia não ficou nada salgado!     Ingredientes: 300ml de água de conservas 350gr de farinha de trigo tipo 55 150gr de farinha integral 10gr de fermento fresco para pão   Preparação:   Colocar os ingredientes pela ordem apresentada na cuba da máquina de fazer pão. Seleccionar o programa de pão básico ou branco.   Bom apetite!

Quando falei na técnica que uso para fazer iogurtes com compota sem misturar os dois preparados houve algumas duvidas em relação à explicação. Por isso fiz este video que mostra como o faço! Espero que assim seja mais fácil de entender ;)     Mais dicas de como fazer iogurtes aqui .

Hoje vou vos contar algumas boas compras que tenho feito.   Começo por estas embalagens de Fairy. Na compra de duas embalagens de qualquer detergente Fairy podia-se trazer uma assadeira de vidro grátis! Pesquisei as prateleiras e vi que as embalagens mais pequenas de Fairy custavam 1,74€! Tinha dois vales de 0,70€ e usei nesta compra! Assim trouxe duas embalagens de detergente mais uma assadeira (preço de tabela cerca de 5€) por pouco mais de 2€! E como o detergente não se estraga uma está a uso a outra guardada para quando for preciso!     Mais uma poupança no Fairy :)   Há tempos no site na marca estava a oferecer vales de 3€ para comprar o novo Fairy Platinum para a máquina. Mas quando o vale chegou dizia "na compra de qualquer Fairy Máquina". Então ao fazer as compras reparei que o Abrilhantador Fairy para a máquina custava 3,21€! Usei o vale e ficou por 0,21€! Claro que tive de dizer à menina da caixa que o vale dizia que era para qualquer Fairy Máquina e ainda tive de e...

Hoje venho cá falar do site Yummy Arts !     Este é um site que tem dicas e truques de como decorar bolos, cupcakes e bolachinhas. Algumas dessas dicas são praticamente aulas em video.   A maioria do conteudo, infelizmente, é pago mas sugiro que subscrevam os videos (no lado direito do topo da página) pois regularmente enviam videos gratuitos com dicas que vale sempre a pena ver.

Já tinha cá dito que apareceu cá em casa um carregamento de ameixas! Super madurinhas era preciso acabar com elas e depressa! Por isso a solução passou por fazer uma compota!     Ingredientes: 1kg de ameixas vermelhas 600gr de açúcar branco 200gr de açúcar gelificante Preparação:   Colocar na cuba da máquina de fazer pão as ameixas cortadas em pedaços e descarossadas. Juntar o açúcar branco. Fazer o programa de compota.   No fim do programa, juntar o açúcar gelificante e fazer um novo ciclo do programa de compota.   Distribuir por frascos devidamente esterilizados .

A minha vai-se aguentando. Umas plantas melhores que outras...   Mas este video deu-me novas ideias e vontades de experimentar!  

É verdade que Verão pede bebidas frescas mas... a verdade é que este Verão anda muito parecido com o Outono!Dizem que vai mudar... vamos torcer que sim... até porque eu vou de férias e não quero frio nem chuva ;)   Então numa destas noites mais fresquinhas esta bebida deliciosa foi preparada cá em casa!   Ingredintes (para dois): 400ml de leite quente 2 colheres de sobremesa de café soluvel 4 colheres de preparado para chocolate quente Chantilly q.b. chocolate em pó q.b. Preparação:   Dividir o leite por duas canecas e juntar o café e o chocolate em pó. Em cada caneca colocar metade da quantidade indicada em cima. Bater muito bem até dissolver os preparados em pó no leite.   Decorar com chantilly e chocolate em pó a gosto.   Bom apetite!

Anda tudo a passear e a minha vez também está a chegar!!   Mas não se preocupem que o blogue não vai ficar abandonado e já agendei vários posts para que quem fica por casa ou já gozou as merecidas férias tenha sempre algo novo aqui no blogue.   De qualquer forma, a aprovação de comentários e a resposta a mails e comentários vai ser mais demorada que o habitual.   É que para mim férias são férias e não levo o portátil atrás de mim ;)   Quando voltar respondo a tudo!   Entretanto espero que gostem dos temas que vos deixei preparadas para os próximos dias!   Até breve ;)

Sempre que quiser usar vales de desconto opte pelas embalagens mais pequenas do produto. Isto porque a poupança será maior neste caso.   Vou dar um exemplo prático com um produto: Skip Pequeno & Poderoso!   Preço por cada embalagem (nas lojas Minipreço): 21 doses -> 4,99€ 40 doses + 2 grátis -> 8,99€ Claro que se fizermos o preço por dose com estes dados teremos a embalagem maior a compensar mais! Mas agora vamos juntar-lhe um vale de desconto!   Eu tenho vários vales de 2,50€ para este produto (saem na revista Saberes & Sabores todos os meses e se quiserem tenho para troca ) e portanto toca a juntar um vale a estes preços!   Assim sendo os preços por embalagem passariam a ser: 21 doses -> 2,49€ 40 doses + 2 grátis -> 6,49€ Ou sejam o dobro da quantidade ficaria a quase o triplo do preço pelo que compensaria muito mais comprar 2 embalagens de 21 doses!   Portanto, sempre que tiverem vales de desconto façam contas aos preços e vejam se realmente compensa comprar as e...

A minha amiga L. avisou-me desta preciosidade e agora partilho convosco!   Trata-se de um livro de fotografia com receitas simples e práticas para fazer em casa. E melhor de tudo é gratuito!     Podem fazer o download aqui . Acreditem que vale a pena! Pelas fotos e pelas receitas ;)   E já agora, adorei o sub-título! Digam lá que não está divino? ;)

Em época de crise controlamos mais as despesas feitas em tudo o que não seja de primeira necessidade. Normalmente os livros e a cultura são dos primeiros cortes a serem feitos. Basta olhar parao actual governo para termos um bom exemplo disso   Mas não precisamos deixar de ler por causa da crise! Podemos sempre recorrer às Bibliotecas! Mas há outra opção!   Para quem tem livros em casa mas não sabe o que lhes fazer a WinkingBooks é a solução! Aqui está montada uma comunidade que troca livros entre si. Adicionamos os livros que temos em casa e que já não queremos e estamos dispostos a oferecer e por cada livro ganhamos 1 ponto. Com um mínimo de 10 pontos (portanto 10 livros) já podemos pedir o nosso primeiro livro.     Também ganhamos pontos por enviar os livros que temos a pessoas que os querem. Por cada livro enviado ganhamos 10 pontos que poderão ser trocados por mais um livro ou ir acumulando até aparecerem os livros que desejamos ter. Também é possível fazer uma Wishlist dos livro...

Já falei aqui da poupança que fiz com vales neste detergente! Se ainda não pediram aproveitem para pedir o vosso vale!     (clique na imagem para pedir o vale)   Peçam o vale rápido antes que terminem!