Pão de Conservas (Aproveitamento)

Eu uso imensas conservas em casa. É uma forma prática e económica de ter alguns legumes em casa. Mas aborrece-me bastante deitar sempre o líquido que vem junto com os legumes. Por isso decidi usar num pão!

 

Fui juntando num frasquinho à medida que iam acabando as conservas e depois usei no fabrico de um pão. E adorei o resultado! E ao contrário do que eu temia não ficou nada salgado!

 

 

Ingredientes:

• 300ml de água de conservas


• 350gr de farinha de trigo tipo 55


• 150gr de farinha integral


• 10gr de fermento fresco para pão

 

Preparação:

 

Colocar os ingredientes pela ordem apresentada na cuba da máquina de fazer pão.

Seleccionar o programa de pão básico ou branco.

 

Bom apetite!