Criatividade em Movimento

Esta é uma receita tradicional alemã. O nome na língua original é Glühwine. Tive o primeiro contacto com esta receita quando começcei a estudar alemão. No inverno esta receita é optima para aquecer o corpo. E quebra a monotonia.   Receita adaptada daqui .     Ingredientes: 8 sementes de cardamomo 4 estrelas de anis 1 pau de canela 1 colher de chá de erva doce 1 colher de chá de noz-moscada 1 litro de vinho tinto seco c asca de 1 laranja (sem a parte branca) 200gr açúcar amarelo   Preparação:   Coloque todos os ingredientes num tacho e mexa bem para ajudar a dissolver o açúcar. Leve ao lume alto durante 5 minutos mexendo sempre até dissolver completamente o açúcar.   Reduza o lume para o mínimo e tape o tacho. Deixe por cerca de 10 minutos.   Coe tudo e sirva quente em copos ou canecas.     Bom apeteite!

É verdade que Verão pede bebidas frescas mas... a verdade é que este Verão anda muito parecido com o Outono!Dizem que vai mudar... vamos torcer que sim... até porque eu vou de férias e não quero frio nem chuva ;)   Então numa destas noites mais fresquinhas esta bebida deliciosa foi preparada cá em casa!   Ingredintes (para dois): 400ml de leite quente 2 colheres de sobremesa de café soluvel 4 colheres de preparado para chocolate quente Chantilly q.b. chocolate em pó q.b. Preparação:   Dividir o leite por duas canecas e juntar o café e o chocolate em pó. Em cada caneca colocar metade da quantidade indicada em cima. Bater muito bem até dissolver os preparados em pó no leite.   Decorar com chantilly e chocolate em pó a gosto.   Bom apetite!

Muito raramente bebo alguma bebida com teor alcoólico. Primeiro porque não sou muito fã, segundo porque como tenho Sindroma de Meniére nunca sei quando vou precisar de tomar a medicação e prefiro não arriscar! Mas de vez em quando preparo algumas coisas para o meu namorado... afinal ele não tem culpa de eu não beber e eu... preciso de uma cobaia para experimentar novas receitas :D Receita retirada d' O Livro Doce da Nestlé Ingredientes para 1 pessoa 2,5dl de café quente 15gr de açúcar 4 colheres de sopa de Whisky 2 colheres de sopa de natas frescas 1 colher de sopa de leite condensado Preparação: Faça o café que pode ser expresso ou de mistura de pó. Junte-lhe o açúcar e misture bem. Adicione o Whisky. Bata as natas com o leite condensado até ficar uma mistura espessa. Cubra o café com a mistura e sirva.

Vi esta receita no blogue da Bela e resolvi experimentar. Fiz-lhe umas alterações pequeninas porque ela disse que tinha ficado "puxado" e queria algo mais leve. Ingredientes: 1 lata de leite condensado 3/4 da medida da lata de whisky 2 colheres de sobremesa de café solúvel 3 colheres de sobremesa de chocolate instantâneo Preparação: Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater muito bem para dissolver os grumos. Colocar numa garrafa de vidro e guardar. Bebam com moderação!