Bolachinhas Pintarolas

Uma sugestão para fazer para o Carnaval ou para uma festa infantil!




 



 






Ingredientes




- 150g de margarina
- ½ chávena de açúcar branco
- ½ chávena de açúcar amarelo
- 1 ovo

- 2 chávenas de farinha Branca de Neve (já com fermento)
- 1 pacote grande de Pintarolas

(capacidade da chávena: 250mL)

Preparação



Derreter a margarina e juntá-la aos açúcares na batedeira. Misturar bem. Juntar o ovo e continuar a bater. Adicionar a farinha Branca de Neve. Fazer umas bolinhas, espalmá-las e colocar por cima as Pintarolas.


Levar ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 15-20minutos.




Bom apetite!

Comments

  1. Sempre tive esta dúvida: as pintarolas não derretem com o calor?

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    1. A cor fica mais esbatida que antes de ir ao forno mas permanecem intactos.
      Tens de ter cuidado é de não apertar as pintarolas quando sair do forno porque no interior estão moles e então rebentam.
      Mas depois de frias ficam durinhas como eram antes. Só muda mesmo ligeiramente a cor.

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