Sobremesa simples e leve

O calendário diz-me que o Outono já começou mas os dias quentes ainda estão por aí o que me leva a acreditar que a Mãe Natureza não recebeu o ofício que o Outono já tinha chegado.

 

E por isso há que aproveitar as dádivas da Natureza para fazer uma sobremesa baratinha e saborosa.

 

 

Ingredientes (para cada dose individual)

• 1 iogurte natural (usei de soja da Alpro)


• 3 a 4 maracujás roxos

 

Preparação:

 

Lavar bem os maracujás. Abrir ao meio e com a ajuda de uma colher colocar a polpa dentro de um copo ou taça.

Juntar o iogurte natural.
Servir bem frio.

 

 

 

Nota: eu uso iogurtes de soja por ser intolerante à lactose. Podem usar um iogurte comum se assim preferirem.

 

Bom apetite!