Pão de Queijo... diferente =)

Desde que vi esta receita no programa Mais Você da Globo fiquei com vontade de experimentar. Depois vi no  The Cookie Shop o pão de queijo feito na máquina das waffles e não resisti em fazer um 2 em 1 :D

Por este método tem a vantagem de não se ter que moldar as bolinhas e poupar na electricidade pois a máquina da waffles gasta bem menos que o forno ;)

Waffles "Pão de Queijo"

Ingredientes:
  • 125gr de polvilho doce
  • 200gr de cream cheese (usei caseiro)
  • 1 gema
  • 200gr de mistura de 4 queijos ralados
Preparação:
Misturar todos os ingredientes até fundirem bem e ficarem homogéneos. Colocar na máquina das waffles a cozinhar por alguns minutos e servir. 

Nota: Não coloquei sal nenhum pois já acho os queijos salgados e penso que esse sal é suficiente mas deixo esse detalhe ao vosso critério ;-)

Comments

  1. tostão19 October 2010 at 01:07

    eu sou mais de doces, mas estas wafles também têm bom aspecto.

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  2. Orquídea19 October 2010 at 01:10

    E quentinhas são tão boas ;)

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