Pão Branco com sementes de papoila
Muito raramente compro pão. E quando se tem uma máquina de fazer pão em casa isso parece-me um desperdício de dinheiro e recursos.
Hoje mostro-vos como uma alteração tão pequenina pode fazer um pão diferente.
Ingredientes:
- 300ml de água
- 500gr de farinha de trigo Espiga (1)
- 7gr de fermento para pão seco (1)
- 1 c. sopa de sementes de papoila
(1) Pode ser substituido por uma embalagem de Farinha para Pão Branco Branca de Neve.
Preparação:
Colocar os ingredientes na cuba da MFP pela ordem indicada. Seleccionar o programa para pão branco.
Bom apetite.
ReplyDeleteBom dia
Gostaria de lhe colocar uma questão: eu não costumo fazer pão branco, costumo fazer apenas pão integral. Ultimamente tenho tido dificuldade em tirar o pão da forma, "pega". Costuma colcar alguma coisa na forma antes de colocar a água? Obrigada.
Dina Sousa
Olá Dina,
DeleteSe calhar a cuba da sua máquina está a perder o anti-aderente. É normal acontecer isto após algum tempo de utilização.
O que eu faço é colocar sempre óleo em spray da Espiga em toda a cuba e especialmente nas pás. Assim facilita na hora de retirar o pão.
Espero ter ajudado.