Waffles de Baunilha

Eu adoro waffles! Quentinhas então são uma maravilha! E por isso este Domingo fiz mais uma receita para matar saudades!


 


 



 


Ingredientes:


  • 2 ovos

  • 80 gr de açúcar

  • 2 colheres (sopa) de óleo Espiga

  • 90 ml de leite

  • 115 gr. de farinha Branca de Neve (já com fermento)

  • 50gr de Amido de Milho Espiga

  • 2 colher (chá) de essência de baunilha (usei caseira)

  • Óleo em Spray Espiga para untar a máquina


Preparação:


Bate-se os ovos com o açúcar até formar uma gemada esbranquiçada e cremosa. Depois juntam-se os restante ingredientes e bate-se até ficar homogéneo. Coloca-se duas a três colheres de sopa não muito cheia em cada espaço da máquina (já untada) e deixa-se cozer por cerca de 5 minutos.


Servir com geleia de fruta ou gelado.






Bom Apetite!

Comments

  1. Silvia4 April 2012 at 02:28

    Adoro!!! Principalmente daqueles de Liége com cristais de açucar... são tão bons!
    Tenho de experimentar esta, gosto daquele aspecto lizinho!!!
    Beijinho

    ReplyDelete
  2. raparigamoderna11 April 2012 at 11:14


    Tenho uma máquina de waffales mas é em forma de coraçoes.
    Vou tentar esta receita, ficou linda.

    ReplyDelete

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